Салат "Для любимых"

0.6k 3 / 5 - -

Дорогие мои, поварята! через пару дней наступит замечательный праздник, который, хоть и не является исконно русским, но прочно занял место в наших любящих сердцах. наш любимый сайт пестрит всевозможными сладкими, салатными, мясными "сердцами", так что возможностей для выбора рецептов для романтического ужина предостаточно. а мне захотелось легкого и безмайонезного салатика.. поэтому хоть форма и не сердца, зато содержание воспламеняет чувства, заставляя их гореть еще ярче!.. сочный, сытный, но в тоже время легкий салатик с печеночкой в сметанке, свежим и соленым огурчиком, отварными яйцами и жареным сыром.. ОТ ВСЕЙ ДУШИ ЖЕЛАЮ, чтобы ВАС всегда окружали любимые ВАМИ и любящие ВАС люди!!! ЧТОБЫ ВАШЕ сердце ВСЕГДА пело от любви!!!

Ингредиенты для Салат "Для любимых"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Для любимых"

Шаг 1

Печеночку обжариваем с лучком, добавляем специи, сметанку, соль, перец и тушим до готовности

Шаг 2

Огурчики нарезаем тонкой соломкой (длиной около 5 см)

Шаг 3

Выкладываем на тарелку готовую печеночку

Шаг 4

Огурчики и горошек заправляем измелченным чесночком, горчичкой, маслом, лимонным соком, хорошо перемешиваем
пробуем, можно добавить соль и перец, по вкусу

Шаг 5

На печеночку выкладываем салатик

Шаг 6

Сыр нарезаем маленькими кубиками (со стороной около 0,5см) и обжариваем в разогретой сковородке с небольшим количеством масла, до золотистого цвета
обсушиваем от лишнего масла на бумажных салфетках