Кексики "Простушки-халвушки"
1k - -
Очень вкусные кексы с выраженным вкусом халвы, совсем не приторные, мягкие и с чуть влажной текстурой за счeт ряженки.
Ингредиенты для Кексики "Простушки-халвушки"
- Масло сливочное - 100-120 г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Ряженка - 250 г
- Мука пшеничная - 150-200 г
- Сахар - 100 г
- Соль
- Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л.
- Халва - 120-150 г
Пошаговая инструкция приготовления Кексики "Простушки-халвушки"
Шаг 1
Сливочное масло взбить с сахаром, солью, яйцами.
Шаг 2
Добавить ряженку,
Шаг 3
Постепенно ввести муку, смешанную с разрыхлителем,
Шаг 4
И раскрошенную халву.
Шаг 5
Хорошо перемешать до однородной структуры.
Шаг 6
Кладем тесто в формочки (оставляя немного места, так как тесто поднимется).