Салат "Тающая горка"
218 30 минут 6 порции
Салат получил название из-за внешнего вида... Весной из под тающего снега начинает проглядывать то , что зимой было скрыто белым покрывалом... Так и в салате под тонким слоем сыра проглядывают ингредиенты . Вкус необычный, предлагаю попробовать!!!
Ингредиенты для Салат "Тающая горка"
- Карбонад - 200 г
- Сыр твердый - 150 г
- Груша - 1 шт
- Грибы - 1 пакет.
- Кукуруза - 0,5 бан.
- Орехи - 50 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Лук репчатый
Пошаговая инструкция приготовления Салат "Тающая горка"
Шаг 1
Наши продукты.
Шаг 2
Грибы отвариваем,обжариваем,остужаем,грушу и карбонат режем кубиками,кукурузу отцеживаем от жидкости.
Шаг 3
Готовим соус:кедровые орехи, лук с добавление растительного масла,перемешиваем в блендере.
Шаг 4
Заправляем соусом,перемешиваем.
Шаг 5
Салату дать немного постоять.Выложить на блюдо,засыпать тертым сыром.
Шаг 6
Украсить на ваше усмотрение.