Брюсселька в сырно-сливочном соусе

272 3 / 5 20 минут 5 порции

Вот все выдумываю, как бы заставить своих мужчин есть всякие брюссельки. Кажется, удается.

Ингредиенты для Брюсселька в сырно-сливочном соусе

Пошаговая инструкция приготовления Брюсселька в сырно-сливочном соусе

Шаг 1

Муку обжариваем на сухой сковородке до золотистого цвета.

Шаг 2

Медленно добавляем сливки.Постоянно помешиваем.Добавляем тертый на терке сырок.Размешиваем и добиваемся однородности.

Шаг 3

Добавляем все любимые специи.Солим.После закипания уменьшаем огонь до минимума.

Шаг 4

Отваренную брюссельку добавляем в соус и хорошо перемешиваем.Снимаем с огня.

Шаг 5

Выкладываем в блюдо и посыпаем сверху пармезаном.
Приятного аппетита.