Пирог из слоеного теста с сыром

0.6k 3 / 5 10 минут -

Простой слоеный пирожок.. Делается быстро... используем любые мясные изделия))).

Ингредиенты для Пирог из слоеного теста с сыром

Пошаговая инструкция приготовления Пирог из слоеного теста с сыром

Шаг 1

Берем любые мясные продукты... (Я взяла копченую грудинку)
Мелко нарезали... обжариваем на сковородке

Шаг 2

Тем временем режем лук-порей

Шаг 3

Добавляем его к грудинке и немного обжариваем

Шаг 4

Тесто делим на две части... Раскатываем.. одной застилаем дно формы, в которой будет выпекаться пирог.. (Если форма без антипригарного покрытия, застелем ее пергаментной бумагой..
Твердый сыр трем на терке и смешиваем с начинкой... выкладываем начинку в форму на тесто

Шаг 5

Мягкий сыр режем пластиками (не менее 0.5 см или брусочками.. выкладываем сверху

Шаг 6

Раскатываем вторую половину теста... Слегка наколите вилкой.. (Я рисую ножом, слегка надрезая).. Умеете рисовать или есть время и желание.. рисуйте... нет... значит, вилка)))
Закрываем тестом пирог, защипываем края...
и отправляем в духовку на 20 минут.. выпекаем при 220-250*C

Шаг 7

Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде)))

Приятного аппетита)))