Вареники "Оренбуржье"

0.7k 3 / 5 - -

Предлагаю попробовать нами любимые вареники с сырым картофелем.

Ингредиенты для Вареники "Оренбуржье"

Пошаговая инструкция приготовления Вареники "Оренбуржье"

Шаг 1

Я замесила тесто из двух яиц и стакана кипяченой воды.

Шаг 2

Натерла картофель (на комбайне), добавила соль, нарезанный лук, перемешала.
Я еще люблю добавлять черный перец и немного перекрученного свиного сала. Но т. к. ребенок еще маленький, делаю без сала.

Шаг 3

Раскатываем тесто.

Шаг 4

Лепим вареники.

Шаг 5

А можно и так.
Приятного аппетита!