Творожный пирог "Бесконечная нежность"
0.9k - -
во уже первые дни февраля.. и у нас НАКОНЕЦ-то выпал снег.. и так вокруг красиво, все, словно укрыто покрывалом из миллионов искрящихся нитей… будто невесты.. стоят в белых нарядах деревья …а снег все идет неторопливо и весело, осыпая машины.. дома.. пешеходов россыпью драгоценных каменьев… .. и так хочется чего-то столь же нежного с ароматным горячим чаечком…что получился творожный пирог.. с основой из овсяного теста.. с прослойкой из персиков и апельсинчика…
Ингредиенты для Творожный пирог "Бесконечная нежность"
- Творог - 200 г
- Сахар - 1/3 стак.
- Разрыхлитель теста - 1 ст. л.
- Яйцо куриное - 1 шт
- Банан - 1 шт
- Маргарин - 50 г
- Мука пшеничная - 1 стак.
- Мука овсяная - 2 стак.
- Творог - 800 г
- Сахар - 1/2 стак.
- Мука пшеничная - 3 ст. л.
- Яйцо куриное - 3 шт
- Молоко - 1/2 стак.
- Сливки - 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста - 1/2 ст. л.
- Фрукты
Пошаговая инструкция приготовления Творожный пирог "Бесконечная нежность"
Шаг 1
затем аккуратно выкладываем начинку и возвращаем в духовку еще минут на 40, до готовности творожной начинки (она не должна липнуть к спичке)
Шаг 2
вот такой красавчик получился
Шаг 3
готовим чаек и ..
приятнейшего Вам аппетитна!:)
Шаг 4
в разрезе:)
Шаг 5
все, что нужно
Шаг 6
готовим тесто для основы:
банан с творогом (200грамм) и маргарином измельчаем блендером
Шаг 7
добавляем яйцо, ванилин, разрыхлитель, сахар, все хорошенько размешиваем
Шаг 8
постепенно всыпаем овсяную и пшеничную муку и получаем нежное тесто
Шаг 9
выкладываем в смазанную маслом форму (дно надо застелить бумагой для выпекания) тесто
Шаг 10
разравниваем и влажными руками делаем небольшие бортики
Шаг 11
кладем бумагу для выпекания, сверху высыпаем сухую фасоль или горох и отправляем в разогретую до 200С духовку на 20 минут
Шаг 12
готовим творожную начинку:
все, что надо
Шаг 13
творог смешиваем с желтками, сухими сливками и молоком, ванилинчиком (сухие сливки и молоко можно заменить натуральными 33% сливками(1/2 стакана))
белки взбиваем с сахаром в стойкую пену
аккуратно вводим белки в творожную массу, добавляем разрыхлитель
Шаг 14
корж вынимаем из духовки, убираем бумагу и фасоль,
в центр кладем фруктики
