Пикантные макарошки

0.7k 5 / 5 - -

Вкусные и оригинальные макарончики в нежном луковом соусе с сыром. Старый мой рецептик, очень вкусно!!!!

Ингредиенты для Пикантные макарошки

Пошаговая инструкция приготовления Пикантные макарошки

Шаг 1

Мелко нарезаем лук и обжариваем его на растительном масле.

Шаг 2

Добавляем муку, хорошо перемешиваем и жарим около 1 мин. Добавляем молоко, и , помешивая, доводим до кипения, добавляем соль и перец.

Шаг 3

Добавляем половину сыра в луково-молочную смесь, помешивая, даем сыру раствориться.

Шаг 4

Отвариваем макароны и откидываем их на дуршлаг.

Шаг 5

Ветчину и грушу нарезаем кубиками.

Шаг 6

Смешиваем макароны с ветчиной и грушей.

Шаг 7

Берем форму для запекания, выкладываем туда наши макарошки, заливаем все луково-сырным соусом.

Шаг 8

Сверху все посыпаем тертым сыром(оставшейся половиной).

Шаг 9

Отправляем все в духовку. При 200-220 градусах запекаем около 30 мин. до красивой золотой корочки.