Супчик гороховый

224 3 / 5 - -

На сайте много разных гороховых супчиков. Может кому-нибудь понравится и мой.

Ингредиенты для Супчик гороховый

Пошаговая инструкция приготовления Супчик гороховый

Шаг 1

Замачиваем горох. У меня стоял ночь.

Шаг 2

Варим куриные кусочки вместе с копчеными ребрами.
Вынимаем сварившееся мясо, отделяем от костей.

Шаг 3

Варим в бульоне с овощной приправой горох. Я люблю когда он разваренный.

Шаг 4

Когда горох сварился, кладем картофель, нарезанный кубиками, и делаем зажарку.

Шаг 5

Нарезанный тонкими полосками бекон обжариваем с луком, морковью и куркумой. Кладем в суп.

Шаг 6

Варим до готовности картофеля.

Шаг 7

Кладем перец, немного досаливаем, кладем укроп и мелко нарезанное мясо из бульона.

Шаг 8

Приятного аппетита!