Печень "Воскресная"

0.6k 4 / 5 180 минут 4 порции

Нежная куриная печень.

Ингредиенты для Печень "Воскресная"

Пошаговая инструкция приготовления Печень "Воскресная"

Шаг 1

Смешать все продукты для маринада, хорошо перемешать и залить помытую, высушенную куриную печень(если кусочки большие - разрезать). Перемешать деревянной ложкой, оставить на 1-1,5 часа мариноваться, за это время перемешивать несколько раз.

Шаг 2

Затем печень обвалять в муке, в яйце и обжарить на растительном масле. Луковицу нарезать кружочками и тоже обжарить, выложить сверху печени.