Зразы а-ля "Кризис"

61 3 / 5 - -

Вот такие получились зразы

Ингредиенты для Зразы а-ля "Кризис"

Пошаговая инструкция приготовления Зразы а-ля "Кризис"

Шаг 1

необходимые продукты

Шаг 2

Лапшу мелко ломаем, запариваем и ждем пока остынет. Сливаем лишнюю жидкость. В фарш вбиваем яйцо, добавляем перекрученный лук и остывшую лапшу.Солим,перчим и хорошо вымешиваем.

Шаг 3

Делаем начинку: режем кубиками сосиску, яйца и трем плавленый сырок.

Шаг 4

делаем зразы

Шаг 5

обваливаем в панировочных сухарях и жарим. Я больше люблю обвалять их в муке, потом в яйце. Но в этот раз сделала в сухариках.