Рецепты Диеты Ингредиенты
Рецепты» Горячие блюда» Блюда из рыбы и морепродуктов» Фаршированная рыба и морепродукты

Карп запеченный

148 5 / 5 60 минут -

Купила карпика и решила приготовить что-то необычное для двух девушек. И вот результат, еле успела сфотографировать. Мы вдвоем с подружкой его съели за 30 минут, кот еле успел пару кусочков выпросить...

Содержание:

Ингредиенты для Карп запеченный

Пошаговая инструкция приготовления Карп запеченный

Шаг 1

Карпика почистить, выпотрошить, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком (виноградным уксусом) и оставить на 20 -30 минут

Шаг 2

Морковку натереть на терке, лук нарезать полукольцами и слегка поджарить на постном масле.
Рыбку смазать внутри и снаружи слегка майонезом. В брюшко положить зажарку. Сверху еще полить слегка майонезом.
И поставить в духовку на 20-30 минут. Температура 200-220*С.

Шаг 3

Достать из духовки, посыпать сыром и в духовку опять минут на 10.
Все! Доставать и кушать!

Похожие рецепты


Запеченный фаршированный судак
170 - 150м 3
Ни один праздничный стол в нашей семье не обходится без рыбного блюда. Для новогоднего стола готовила вот такую вкусную запеченную рыбу. Попробуете?!)
Рыбный рулет с овощами
139 - 100м -
Рыбный рулет с морковью, жареным луком и зелёным горошком. Отличное блюдо для поста или просто диетическое. Угощайтесь.
Семга, фаршированная луком-пореем и креветками
183 - 50м 2
Готовить в посуде Zepter одно удовольствие! Стоит один раз в ней приготовить, и Вы поймете ее преимущества перед обычной посудой. Продукты, содержащие влагу, например, овощи, мясо, рыбу, можно готовить в посуде Zepter без воды, сохраняя полезные вещества, цвет и естественную гармонию ароматов. Такой превосходный результат возможен благодаря замкнутому процессу парообразования, который происходит в герметично закрытой кастрюле. Предлагаю приготовить в этой замечательной посуде сочную и ароматную фаршированную семгу.
Сазан, запеченный в духовке
152 - 60м -
Дорогие поварята! Сосед поймал замечательных сазанов, каждый весом более килограмма. Я взяла сазана весом 1кг 300г. Сегодня мы будем его запекать в духовке. Наша рыбка будет без костей, а как это сделать я подробно объясню и покажу.
Гефилте фиш с жареным и свежим луком
148 - 180м 4
Что ни говорите, а основное наследие, которое еврейская нация дала цивилизованному миру, это такой деликатес, как фаршированная рыба, или, говоря по-простому, - гефилте фиш. Наши прабабушки использовали для фаршировки разнообразную рыбу – карпа, сазана, леща, щуку. Из всей этой разновидности сегодня нам доступен преимущественно карп. С ним и будем готовить фаршированную рыбу.
Запечённый рулет из лосося с вкусной начинкой
180 - 60м 8
Рулет красочный, ароматный, аппетитный. Лосось сам по себе очень вкусный, а начинка... Рис со шпинатом, грибы, креветки. Этот рулет украсит праздничный стол.
Форель в беконовой "шубе"
187 5 - -
Безумно вкусное блюдо!Сочная форель в хрустящем беконе. Наши друзья, когда идут к нам в гости, всегда заказывают. Очень легко готовится. Рыба подойдет любая. Но я безумно люблю форель, а бекон ей "очень идет"!
Карп фаршированный "Ладья"
274 - 80м 6
Очень нравится именно так фаршировать карпа, он будто плывет. Отсюда и название. Начинка может быть разной, но у меня сегодня - квашенная капуста с яйцом. Угощайтесь.

Показать еще