Картофельный рулет с рыбкой

122 3 / 5 30 минут 4 порции

Все стараюсь для сынули... Горлышко болит, глотать больно... А на одних кашках далеко не уедешь:-)

Ингредиенты для Картофельный рулет с рыбкой

Пошаговая инструкция приготовления Картофельный рулет с рыбкой

Шаг 1

Картофель отварить как на пюре. Помять толкушкой, добавив сливочное масло, горячее молоко и 2 яйца.
Рыбу протушить в сковороде с небольшим количеством сливочного масла.

Расстилаем пленку, на неё намазываем остывшее картофельное пюре

Шаг 2

Затем тонкий слой сыра

Шаг 3

На сыр выкладываем рыбку (поломать на кусочки)

Шаг 4

Аккуратно, держа за пакет, заворачиваем рулет

Шаг 5

Выкладываем его на фольгу и смазываем яйцом

Шаг 6

Запекать в горячей духовке (230*C) 20-25 мин.

Шаг 7

Получилось очень нежно... Вкусно!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! :rose: :rose: :rose: