Творожное суфле "Мгновение... "

0.7k 3 / 5 50 минут 2 порции

Безумно нежно... Чуть-чуть воздушно... Слегка невесомо... Немного сладостно... Почти неуловимо... И так прекрасно... ... МГНОВЕНИЕ...

Ингредиенты для Творожное суфле "Мгновение... "

Пошаговая инструкция приготовления Творожное суфле "Мгновение... "

Шаг 1

В блендере перетираем творог, добавляя немного молока, чтобы получить нежную кремообразную массу.

Шаг 2

Взбиваем яйца с ахаром, добавляя ванилин.

Шаг 3

К яичной смеси добавляем творог, слегка взбиваем на самой низкой скорости.

Шаг 4

Затем вмешиваем пудинг, чуть взбивая до однородности. Добавляем разрыхлитель.

Шаг 5

Итак, всыпаем стакан измельченной овсянки, перемешиваем, даем чуть набухнуть.

Шаг 6

Высыпаем половину теста в выстеленную и тщательно (!) промазанную форму (тесто оооооочень липучее).

Шаг 7

Затем слой орешков и сгущенки.

Шаг 8

Выкладываем вторую половинку теста. Тесто разравниваем. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, готовность проверяем палочкой в месте, где нет сгущенки.
Даем полностью остыть, выкладываем из формы и наслаждаемся!