Грибы, запечeнные в сметане
0.6k 50 минут 4 порции
Может кому пригодится... =)
Ингредиенты для Грибы, запечeнные в сметане
- Масло растительное
- Сметана - 100 г
- Курица
- Сыр твердый - 50 г
- Шампиньоны - 300 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Специи
Пошаговая инструкция приготовления Грибы, запечeнные в сметане
Шаг 1
Грибы помыть, немного очистить, отделить ножки от шапок.
Ножки мелко нарезать с одной большой луковицей и обжарить на масле. Можно добавлять мелко нарезанную курицу.
Шаг 2
Сметану (я добавила ещё чуть-чуть подсолнечного масла и лимонного сока, майонеза) смешать со специями и обмазать шляпки, положить в форму.
Начинить шляпки жареной смесью и смазать сверху оставшейся сметаной
Шаг 3
В духовке при 200-220 градусах - 40 минут.
Приятного аппетита. :)