Закусочный пирог "Магги"
0.7k 70 минут 10 порции
Если вы не знаете куда применить кубик Магги - так сделайте из него это блюдо
Ингредиенты для Закусочный пирог "Магги"
- Мука пшеничная - 180 г
- Маргарин - 2 ст. л.
- Масло сливочное - 1 ст. л.
- Ветчина - 100 г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Сыр твердый - 150 г
Пошаговая инструкция приготовления Закусочный пирог "Магги"
Шаг 1
Муку перетереть с маргарином
Шаг 2
В полученную массу влить охлажденный бульон Магги
Шаг 3
Замесить мягкое тесто. Разделить на 4 части и оставить на 15-20 минут
Шаг 4
В это время подготовим начинку: яйца, ветчину и сыр натереть на терке
Шаг 5
Все заправить майонезом
Шаг 6
На подпыленном мукой столе раскатать из теста тонкие лепешки и обжарить на разогретой сковороде с обеих сторон. Испеченные лепешки охладить
Шаг 7
Сформировать пирог из трех лепешек, между которыми проложить слои в следующем порядке: сырная масса, ветчинная масса
Шаг 8
яичная масса
Шаг 9
Закрыть пирог сверху четвертой лепешкой и обильно смазать майонезом. Накрыть пирог высокой крышкой и поставить на сутки в холодильник.
Шаг 10
Перед подачей на стол верх пирога посыпать мелко натертым сыром.