Сдобный пирог со сливами

108 4 / 5 100 минут -

Дебют моей жены с дрожжевым тестом. В общем, вполне прилично.

Ингредиенты для Сдобный пирог со сливами

Пошаговая инструкция приготовления Сдобный пирог со сливами

Шаг 1

Дрожжи развести в теплом молоке (у меня сыворотка) и добавить сахар.
Эту смесь влить в просеянную муку, добавить яйца, соль, растительное масло и хорошо вымесить тесто.

Шаг 2

Поставить в теплое место минут на 40.
И потом можно выпекать и жарить, что душе угодно.

Для пирога: раскатать тесто, выложить в сковородку на пергамент, присыпать крошкой от печенья, сверху выложить сливы, посыпать их сахаром и корицей.

На сливы второй лист теста. Очень хорошо слепить края, смазать пирог желтком и выпекать на среднем огне минут 50.

Шаг 3

Из указанного количества получился пирог и пончики.

Шаг 4