Трeхцветный хлеб

86 5 / 5 - -

Влюбиласть в красоту трeхцветного хлеба и испекла! Потом влюбилась в его вкус :)

Ингредиенты для Трeхцветный хлеб

Пошаговая инструкция приготовления Трeхцветный хлеб

Шаг 1

Морковь натереть на самой мелкой тёрке
брокколи отварить в подсоленной воде и истолочь
дрожжи и сахар развести тёплой водой и дать подняться

Готовим белое тесто:
1 стакан муки + 1/3 ч. л. соли + 1 ст. л. масла + 1/3 дрожжей
замесить тесто

Шаг 2

Точно так же готовим зелёное тесто с добавлением пюре брокколи

Шаг 3

И оранжевое тесто с морковью

Шаг 4

Все три теста завернуть в плёнку и дать подняться

Шаг 5

Духовку разогреть до 200*C
из теста раскатать три одинаковой длины жгута

Шаг 6

Переплести их между собой

Шаг 7

Свернуть в улиточку как на фото

Шаг 8

Положить в форму и дать немного подняться 15-20 минут

Шаг 9

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!