Нэм с курицей и плавленым сыром

265 - - -

Блинчики нэм станут идеальным вариантом для пикника, перекуса на работе или домашнего завтрака. Это сытно и очень вкусно. Сегодня у меня блинчики с курицей, оливками и плавленым сыром. Угощайтесь!!!

Ингредиенты для Нэм с курицей и плавленым сыром

Пошаговая инструкция приготовления Нэм с курицей и плавленым сыром

Шаг 1

Отварное куриное филе мелко нарезать.

Шаг 2

Оливки нарезать кольцами или полукольцами.

Шаг 3

Соединить в миске куриное филе, оливки и, мелко нарезанный, укроп.

Шаг 4

Добавить творожный сыр.

Шаг 5

Хорошо перемешать.

Шаг 6

Далее будем заворачивать начинку в рисовую бумагу. С рисовой бумагой надо работать быстро, чтобы она не рвалась. Лист рисовой бумаги окунуть в теплую, кипячёную воду буквально на 2 секунды.

Шаг 7

Переложить его на влажное полотенце. Ближе к низу рисового листа положить пластину плавленого сыра.

Шаг 8

Поверх сыра выложить подготовленную начинку и листья салата.
Свернуть, как блинчик. Так же поступить со всеми остальными рисовыми листами и начинкой. Обжарить блинчики с двух сторон на растительном масле до золотистости (во время жарки блинчики не должны соприкасаться друг с другом, иначе могут слипнуться).