Сыр яблочный

213 3 / 5 60 минут 2 порции

Сыр из яблок с тмином

Ингредиенты для Сыр яблочный

• Яблоко - 500 г
• Тмин - 5 г
• Вода - 200 мл

Пошаговая инструкция приготовления Сыр яблочный

Шаг 1

Яблоки нарезают, укладывают в кастрюлю, заливают водой, варят на медленном огне до загустения.

Шаг 2

Готовую массу протирают через сито,

Шаг 3

добавляют тмин,

Шаг 4

выкладывают в плотную ткань и ставят под гнет на трое суток.

Шаг 5

Затем сыр вынимают, обваливают в семенах тмина.