Курица с сыром

103 3 / 5 75 минут 6 порции

Простой в приготовлении, аппетитный, вкусный и сытный рецепт приготовления куриного мяса.

Ингредиенты для Курица с сыром

Пошаговая инструкция приготовления Курица с сыром

Шаг 1

- куриное мясо и кожу посолить и поперчить

Шаг 2

- на одну кожу натереть на крупной терке сыр,

Шаг 3

положить мясо с бедра курицы,

Шаг 4

Завернуть рулетом

Шаг 5

- на вторую кожу положить куриные грудки, положить рулет с сыром,

Шаг 6

Закрутить в большой рулет
- закрепить куриную кожу зубочистками

Шаг 7

- завернуть рулет в фольгу

Шаг 8

- выпекать в разогретой до 200*C духовке 75 минут

Шаг 9

- вынуть из духовки, дать остыть минут 10 (фольгу не открывать)

Шаг 10

Шаг 11

Шаг 12

Шаг 13

900 гр мяса курицы без кожи + 100 гр лук (1 шт.) + 100 гр картофель (1 шт.) + 2 сырых яйца + соль + перец хорошо измельчить, взбить в блендере, поставить настояться в холодильник на 20-30 минут.
- сформировать шарики (смачивая ладони в холодной воде)
- обвалять в панировочных сухарях, пожарить на подсолнечном масле до готовности.