Капустная запеканка с копченостями
191 58 минут 5 порции
Капустная запеканка с копченостями - Рецепт для приготовления в мультиварке. Если набить руки мультиварка становиться просто палочкой-выручалочкой в области приготовления все возможных запеканок — макаронников или капустников. В данном случае у нас капустная запеканка (он же капустник, он же капустный пирог). Блюдо очень просто, причем очень сытное и вкусное. Ингредиенты хоть и простые, вместе создают весьма оригинальный вкус. Гликемический индекс — Средний, Калорийность — 207 ккал/100гр (Средняя)
Ингредиенты для Капустная запеканка с копченостями
- Колбаски - 250 г
- Капуста белокочанная - 400 г
- Лук репчатый - 150 г
- Молоко - 150 мл
- Сыр твердый - 50 г
- Яйцо куриное - 4 шт
- Масло растительное - 30 мл
- Специи - по вкусу
- Мука пшеничная - 30 г
Видео приготовления Капустная запеканка с копченостями
Пошаговая инструкция приготовления Капустная запеканка с копченостями
Шаг 1
Для комфортной готовки приготовим все продукты.
Шаг 2
Шинкуем капусту и лук. Сыр пропускаем через терку, ну а колбаску рубим колечками.
Шаг 3
Отправляем в чашу масло и колбаски — Режим «Жарка» 8 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты)
Шаг 4
Достаем шумовкой колбаски, и отправляем в чашу капусту и лук — Режим «Жарка» 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 3-4 минуты)
Шаг 5
Возвращаем в чашу колбаски и заливаем наше «легкое тесто» (смешиваем молоко, яйца, сыр, муку и специи). Далее еще раз тщательно перемешиваем — Режим «Выпечка» 40 минут.
Шаг 6
Капустная запеканка с копченостями - ГОТОВА!!!
