Суп "Фантазия"
1.1k - -
Настолько быстр и неприхотлив в приготовлении, из курочки с рулетиками с начинкой из картофеля, все довольно просто, но очень вкусно!
Ингредиенты для Суп "Фантазия"
- Окорочок куриный
- Мука пшеничная
- Вода
- Картофель
- Лук репчатый
- Окорочок куриный
- Мука пшеничная
- Вода
- Картофель
- Лук репчатый
Пошаговая инструкция приготовления Суп "Фантазия"
Шаг 1
Сварить из окорочков куриный бульон, мясо вынуть, отделить мясо от костей.
Шаг 2
Из муки и воды сделать тесто как для пельмений, пропорции не пишу, потому что тесто я нашла в морозилке (завалялось), ну думаю, что пропорции все знают.
Раскатать.
Шаг 3
Для начинки картофель очистить, натереть на терке, добавить измельченный лук.
Шаг 4
На тесто нанести начинку, свернуть в рулет, нарезать на куски, и опустить с кипящий бульон, добавить кусочки мяса, и когда рулетики всплывут супчик готов!
Приятного аппетита.