Салат из говядины и овощей
60 - -
Вкусный салат с отварной говядиной и сочными овощами прекрасно подойдет для любого праздника. Рекомендую!
Содержание:
Ингредиенты для Салат из говядины и овощей
- Говядина - 100 г
- Капуста пекинская - 100 г
- Редька - 40 г
- Перец болгарский - 40 г
- Огурец - 50 г
- Лук красный - 30 г
- Масло растительное - 3 ст. л.
- Соевый соус - 1 ст. л.
- Горчица - 1 ч. л.
- Сок лимонный - по вкусу
- Кинза - 1/2 пуч.
Пошаговая инструкция приготовления Салат из говядины и овощей
Шаг 1
Отварную говядину нарезать на брусочки.
Шаг 2
Пекинскую капусту нашинковать.
Шаг 3
Сладкий перец нарезать соломкой.
Шаг 4
Так же нарезать зеленую редьку.
Шаг 5
И огурец.
Шаг 6
Лук нарезать перьями.
Все смешать.
Шаг 7
Для заправки соединить растительное масло (у меня Олейна классическая) с соевым соусом и горчицей.
Шаг 8
Попробуйте заправку на вкус, при необходимости добавьте еще немного соевого соуса, масла или горчицы.
Шаг 9
Заправить салат, перемешать и попробовать. При желании добавить немного лимонного сока.
Шаг 10
Добавить мелко нарезанную кинзу.
