Рождественский кекс
54 - -
Делюсь одним из вариантов приготовления вкусного, ароматного, сытного кекса с сухофруктами. Готовится просто и довольно необычно, ведь мы сухофрукты провариваем и теплыми вливаем и замешиваем тесто. Уверена, что любители пряной рождественской выпечки оценят!
Ингредиенты для Рождественский кекс
- Изюм - 100 г
- Чернослив - 150 г
- Курага - 100 г
- Виски - 90 мл
- Сок апельсиновый - 100 мл
- Масло сливочное - 120 г
- Мед - 200 г
- Цедра апельсина - 2 ч. л.
- Специи - 1 ч. л.
- Яйцо куриное - 3 шт
- Мука пшеничная - 240 г
- Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
- Сода - 0,5 ч. л.
- Какао-порошок - 3 ч. л.