Джем из хурмы с лимоном

222 - - -

Джем из хурмы с лимоном – вкусный и немного вяжущий. В малых порциях – очень подходящая витаминная добавка в зимнем рационе. А в измельчённом виде такой джем-хорошая намазка на булочку и печенье. Рецепт взят из интернета.

Ингредиенты для Джем из хурмы с лимоном

Пошаговая инструкция приготовления Джем из хурмы с лимоном

Шаг 1

Хурму очистить, нарезать на кусочки, засыпать сахаром и перемешать. Оставить на некоторое время для выделения сока.

Шаг 2

Хурму поставить на огонь, довести до кипения и варить 5 минут, помешивая.

Шаг 3

С лимона снять цедру, затем лимон очистить, и вырезать дольки без перегородок.

Шаг 4

Добавить нарезанные дольки лимона, цедру и гвоздику.

Шаг 5

Перемешать и варить 20 минут.

Шаг 6

Можно оставить кусочками, а можно измельчить блендером.