Домашний ликёр из конфет Toffifee
288 - -
Приближаются праздники Новый год и Рождество и домашний сливочный ликер будет как раз кстати к праздничному столу. За рецепт хочу сказать спасибо каналу "К Элине на обед". Ликер получается намного вкуснее покупного Бейлиз. Попробуйте приготовить и Вам он обязательно понравится.
Ингредиенты для Домашний ликёр из конфет Toffifee
- Сахар тростниковый - 200 г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Конфеты - 38 шт
- Молоко концентрированное - 400 мл
- Сливки - 400 мл
- Ванилин - 1 пакет.
- Водка - 700 мл
Видео приготовления Домашний ликёр из конфет Toffifee
Пошаговая инструкция приготовления Домашний ликёр из конфет Toffifee
Шаг 1
Высыпаем в кастрюлю тростниковый коричневый сахар, добавляем яйца и конфеты Toffifee.
Шаг 2
Добавляем концентрированное молоко. Хорошо перемешиваем. Ставим на небольшой огонь. Постоянно помешивая, варим до растворения сахара и конфет.
Шаг 3
Добавляем сливки и ванилин. Хорошо перемешиваем. Ставим на огонь, доводим до кипения, постоянно помешивая. После чего остужаем до комнатной температуры.
Шаг 4
Добавляем водку. Хорошо перемешиваем.
Шаг 5
Процеживаем и разливаем по бутылочкам.
Шаг 6
Полностью остужаем и ставим в холодильник настаиваться на 2 недели.