Кофейный десерт с фундуком

121 - - -

Вкусный десерт за считанные минуты и праздничное чаепитие будет обеспечено.

Ингредиенты для Кофейный десерт с фундуком

• Печенье - 200 г
• Сыр творожный - 250 г
• Кофе растворимый - 1 ч. л.
• Вода - 30 мл
• Сахарная пудра - 50 г
• Какао-порошок - 1 ч. л.
• Фундук

Пошаговая инструкция приготовления Кофейный десерт с фундуком

Шаг 1

Печенье (200 гр.) (любое) измельчить в блендере в мелкую крошку.

Шаг 2

Творожный сливочный сыр (250 гр.) добавить в миску, добавить сахарную пудру (50 гр.). Смесь хорошо вымешать

Шаг 3

Растворимый кофе (1 ч. ложку) добавить в стакан, добавить 30 мл. горячей воды. Смесь размешать и остудить. Теплую смесь добавить в миску с творожным сыром и сахарной пудрой, затем добавить 1 ч. ложку какао-порошка. Все хорошо вымешать и взбить при помощи миксера в однородную массу.

Шаг 4

Далее добавить измельченное печенье. Смесь хорошо вымешать. Подготовленную для формовки десерта массу обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30-40 мин.

Шаг 5

Далее достать холодное тесто, сформовать круглые лепешки, на середину каждой добавить фундук ТМ "Botanica", сформовать круглый шарик массой примерно 30 гр. Каждый шарик присыпать какао-порошком. Десерт перед подачей убрать в холодильник, лучше в морозильную камеру на 15-20 мин. Подавать охлажденным к горячему чаю или кофе.

Шаг 6

Приятного чаепития!