Салат "Пикантная нотка"

107 - 20 минут 4 порции

Вкусный и сытный салат с пекинской капустой, помидорами, шампиньонами и сыром отлично подойдёт к домашнему обеду или ужину. Готовится он быстро и из доступных и недорогих ингредиентов. Получается сочным за счет овощей, ароматным благодаря чесноку.

Ингредиенты для Салат "Пикантная нотка"

Видео приготовления Салат "Пикантная нотка"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Пикантная нотка"

Шаг 1

Грибы нарезать, потушить на сухой сковороде на среднем огне, чтобы выпарилась вода. Затем добавить масло, солим и перчим по вкусу и жарим до золотистого цвета.

Шаг 2

Пекинскую капусту крупно нарезать

Шаг 3

Помидоры разрезать на четвертинки и вынуть семена вместе соком, нарезать соломкой.

Шаг 4

Мясо курицы заранее отварить, остудить и разделить на волокна или нарезать соломкой.

Шаг 5

В майонез добавить чеснок (натереть на терке), перемешать.

Шаг 6

Пекинскую капусту выложить на блюдо, сверху майонез (я заранее выложила в кондитерский мешок), затем сверху шампиньоны

Шаг 7

Сверху майонез, затем куриное мясо, опять майонез, затем помидоры

Шаг 8

Сверху еще майонез, затем натертый на мелкой терке сыр и верх украсить укропом.

Шаг 9

Салат очень вкусный, рекомендую всем попробовать. Приятного аппетита!