Шампиньоны с сыром и беконом

112 - - -

Фаршированные шляпки шампиньонов - одна их популярнейших горячих закусок на праздничный стол. Этот вариант с беконом и плавленым сыром.

Ингредиенты для Шампиньоны с сыром и беконом

• Шампиньоны - 9 шт
• Масло растительное - 2 ст. л.
• Лук репчатый - 80 г
• Бекон - 50 г
• Сыр плавленый - 2 ст. л.
• Соль - по вкусу
• Перец черный - по вкусу

Пошаговая инструкция приготовления Шампиньоны с сыром и беконом

Шаг 1

У шампиньонов удалите ножку и чайной ложкой выскребите часть мякоти, нарубите мелко

Шаг 2

Бекон нарежьте мелко

Шаг 3

На масле поджарьте мелко нарезанный бекон с мелко нарезанным луком и ножками грибов, снимите с огня, добавьте плавленый сыр и перемешайте. Начинка для шляпок готова

Шаг 4

Подготовленные шляпки шапиньонов слегка приправьте солью и перцем внутри

Шаг 5

Наполните получившейся начинкой и запеките около 15-20 минут при температуре 200°С

Шаг 6

Подавайте в качестве горячей закуски.