"Салями" из инжира и орехов
101 - -
Этот десерт займет достойное место на вашем праздничном столе, готовится он практически из трех ингредиентов, плюс любимые специи.
Ингредиенты для "Салями" из инжира и орехов
- Инжир - 200 г
- Финик - 50 г
- Орехи - 3/4 стак.
- Корица - по вкусу
- Орех мускатный - по вкусу
- Цедра апельсина - по вкусу
- Соль
- Вода
Пошаговая инструкция приготовления "Салями" из инжира и орехов
Шаг 1
Приготовить все ингредиенты для десерта. Если инжир сухой, предварительно его замочить на несколько минут, обсушить.
Шаг 2
Пропустить инжир и финики через крупную решетку мясорубки.
Шаг 3
Натереть цедру с апельсина.
Шаг 4
Соединить все ингредиенты, перемешать. Орехи желательно крупно порубить или добавить целыми, но крупно рубленные мне больше понравились. Если смесь получается сильно крутая, добавить немного воды или кленового сиропа.
Шаг 5
Выложить смесь инжира и орехов на пищевую пленку, скрутить колбаской и убрать в холодильник для стабилизации.
Шаг 6
Такой десерт будет отличным дополнением к сырной тарелке.
Шаг 7
Всем хорошего настроения!
Шаг 8
Приятного!