Рецепты Диеты Ингредиенты
Рецепты» Закуски» Закуски из овощей

Сальса с авокадо

109 - 10 минут 3 порции

Быстрая закуска, которую можно приготовить прямо новогодней ночью для добавления ярких блюд на столе.

Содержание:

Ингредиенты для Сальса с авокадо

Пошаговая инструкция приготовления Сальса с авокадо

Шаг 1

Авокадо нужно не совсем мягкое.

Шаг 2

Нарезать кубиком. Перенести первым слоем на хлебцы.

Шаг 3

Закуску можно оформить не только на хлебцах, но и на ржаных чипсах или в несладких тарталетках.

Шаг 4

Помидорки нарезать. Если очень сочные, сок промокнуть.

Шаг 5

Лук нарезать мелко.

Шаг 6

Чеснок измельчить.

Шаг 7

Нарезать базилик.

Шаг 8

Заправить немного маслом "Олейна". Посолить, выдавить дольку лимона.

Шаг 9

Перемешать. Перенести на авокадо.

Шаг 10

Украсить слайсами редиски, посыпать кунжутом жареным.

Шаг 11

Такие ржаные хлебцы от сальсы быстро не размокнут, только станут мягкие, не хрустящие.

Шаг 12

В тарталетках получим порций больше, но на один укус.

Похожие рецепты


Закуска из помидоров в медово-лимонном маринаде
200 - 30м 4
Бесподобная закуска-салат из обычных помидоров и лука! Такую закуску можно подать на праздничный стол! Её можно приготовить сразу в пакете и взять с собой на природу, к шашлычку - великолепно!
Острые оливки с лимоном
411 - 20м 4
Перед застольем всегда уместно встретить гостей небольшими закусками, которые хорошо сочетаются с коктейлями и аперитивными напитками. Предлагаю Вашему вниманию такую закуску: вроде бы обычные оливки, но по-особому поданные, со специями и цедрой. Это очень вкусно. Можно сделать заранее: чем больше стоят такие оливки, тем вкуснее становятся.
Язычки из баклажанов
451 3 60м 5
Ура! Наконец-то начался баклажанный сезон, и я могу есть, есть и есть свои любимые синенькие... Я люблю баклажаны в любом виде, но такие-особенно! Вкусно и просто!
Кабачковая икра кусочками по-домашнему
389 - 120м 12
Впервые я попробовала такую икру много лет назад у мамы и осталась в восторге. С тех пор я часто летом делаю ее. На сайте есть похожий рецепт, но в более упрощенной форме. Там нет болгарского перца, который придает специфическую нотку блюду. Так же есть еще один ингредиент, которого нет в опубликованном рецепте. Это зелень. Впрочем, на вкус и на цвет... Икру можно употреблять в виде повседневного и праздничного блюда, горячей или холодной, как закуски, так и гарнира к мясу или рыбе. Словом, на все случаи жизни.
Овощное рагу со сметаной
411 - 30м -
Поварята, прошу не кидаться в меня тапками, на сайте большое количество рецептов рагу, но я хочу предложить Вам свой вариант, которым пользуюсь очень давно.
Сладкая маринованная капуста "По-быстрому"
255 - 20м 4
Маринованная капуста быстрого приготовления (сладкая) - отличная закуска и прекрасный гарнир.
Закуска "Летние цветы"
371 4 - -
Ярко, вкусно, красиво! На конкурс "Овощной светофор".
Потрясающая закуска из огурцов «Почти кимчи»
0.7k - - -
Это бомба! Серьезно! Любовь буквально с первого укуса!))) Яркое и оригинальное, легкое и сытное, вкусное и почти универсальное – подходит и в качестве закуски, и как гарнир, и как основное блюдо из свежих сезонных овощей. За идею от души благодарю кулинара abdulvaliev – именно его рецепт «Кимчи из огурцов «Ои Собаги» вскружил мне голову, сподвиг на собственные эксперименты и пополнил мою копилку чудесных полезных летних рецептов. Надеюсь, Вам тоже понравится!

Показать еще