Печенье с орехами, сухофруктами и бананом
114 35 минут -
Полезное, очень вкусное, очень ароматное овсяное печенье с разнообразием орехов и сухофруктов. Обратите внимание на рецепт при выборе праздничного десерта.
Ингредиенты для Печенье с орехами, сухофруктами и бананом
- Хлопья овсяные - 100 г
- Орехи - 30 г
- Банан - 2 шт
- Сухофрукты - 40 г
- Молоко - 80 мл
- Ванильный сахар - 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
- Соль - по вкусу
- Сахарная пудра - по вкусу
Пошаговая инструкция приготовления Печенье с орехами, сухофруктами и бананом
Шаг 1
Приготовить продукты. Для выпечки лучше использовать перезрелые бананы, в моей морозилке всегда есть.
Шаг 2
Бананы размять вилкой.
Шаг 3
Смешать молоко, ванильный сахар, соль и банан.
Шаг 4
Добавить овсяные хлопья, разрыхлитель, смешать.
Шаг 5
Орехи, цукаты и сухофрукты нарубить помельче. Я использую орехово-фруктовую смесь "Коктейль" от ТМ Botanica.
Шаг 6
Добавить рубленые орехи и сухофрукты, ещё раз всё перемешать.
Отставить на 15-20 минут. А в это время разогреть духовку.
Шаг 7
Столовой ложкой выложить тесто на расстоянии 3-4 см..
Шаг 8
Выпекать при 170-180 градусах 12-15 минут.
Шаг 9
Готовым дать 5 минут постоять в противне, затем перенести на решётку и полностью остудить. Выход 370 г., 9 шт..
Шаг 10
Для более праздничного настроения, остывшее печенье припорошить сахарной пудрой, подать к чаю.