Печенье песочное с орехами

79 - - -

Простая домашняя выпечка для встречи Нового года и Рождества. Готовится просто и быстро. Такое печенье вы можете приготовить вместе с детьми.

Ингредиенты для Печенье песочное с орехами

• Мука пшеничная - 370 г
• Масло сливочное - 30 г
• Масло подсолнечное - 50 мл
• Сахар - 90 г
• Сахарная пудра - по вкусу
• Яйцо куриное - 1 шт
• Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
• Сок лимонный - 1 ст. л.
• Цедра лимона - 1 ст. л.
• Ванильный сахар - 1 пакет.
• Орехи - 1 горст.
• Соль - 1 щепот.

Пошаговая инструкция приготовления Печенье песочное с орехами

Шаг 1

В миску добавить яйцо (1 шт.), Добавить ванильный сахар (1 пак.), добавить сахар (90 гр.), добавить соль (1 щеп.), добавить 1 ст. ложку лимонного сока и 1 ст. ложку лимонной цедры. Смесь взбить венчиком.

Шаг 2

Затем добавить 50 мл. подсолнечного масла ТМ "Олейна".

Шаг 3

Сливочное масло (30 гр.) растопить, добавить в яично-сахарную смесь. Вновь все взбить венчиком.

Шаг 4

Далее добавить муку (370 гр.) и разрыхлитель (1 ч. ложка). Замесить мягкое тесто. Тесто должно иметь мягкую, податливую структуру.

Шаг 5

Тесто разделить на равные кусочки, скатать шарики и слегка приплюснуть. Далее, по-желанию, при помощи вырубок для приготовления печенья нанести рисунок.

Шаг 6

Печенье выложить на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком.

Шаг 7

Противень отправить в разогретый до 180С духовой шкаф. Выпекать печенье до золотистого цвета.

Шаг 8

Приятного чаепития!