Салат "Гости на пороге"
113 15 минут 3 порции
Быстрый салат, который вам поможет не застать вас врасплох, если к вам идут неожиданные гости. У салата замечательный вкус и обжаренные фисташки гармонично дополняют его. Новогодние праздники длинные. Разнообразим праздничный стол.
Ингредиенты для Салат "Гости на пороге"
- Ветчина - 150 г
- Огурец - 1 шт
- Сыр твердый - 75 г
- Яблоко - 1 шт
- Майонез - 3 ст. л.
- Перец черный - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Фисташки - 50 г
Пошаговая инструкция приготовления Салат "Гости на пороге"
Шаг 1
Готовим продукты для салата.
Шаг 2
Ветчину, яблоко, огурец нарезаем тонкой длинной соломкой и сразу на яблоко выкладываем майонез, чтобы оно не потемнело. Яблоки в салаты режу всегда керамическим ножом, они дольше от этого не окисляются и можно не торопясь порезать их. Сыр натираем на тёрке средней величины.
Шаг 3
Яблоки, огурец, ветчину соединяем с майонезом и выкладываем натёртый сыр. Перчим немного.
Шаг 4
Всё перемешиваем и пробуем на соль и перец и если что, то корректируем по вкусу. Салат готов.
Шаг 5
Чистим фисташки. Я использую обжаренные фисташки BOTANIKA. Фисташки немного порубим помельче.
Шаг 6
Подаём салат, присыпав верх фисташками щедро. Я буду подавать празднично-новогодне в формочке в виде ёлочки каждому индивидуально. Салат можно подать в креманках, а так же - в общем салатнике.
Шаг 7
Количества данных мной ингредиентов достаточно на 3 порции салата.