Салат "Гости на пороге"

Name: Салат &quot;Гости на пороге&quot;
Cook time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: Ветчина - 150 г; Огурец - 1 шт; Сыр твердый - 75 г; Яблоко - 1 шт; Майонез - 3 ст. л.; Перец черный - по вкусу; Соль - по вкусу; Фисташки - 50 г

64 - 15 минут 3 порции

Быстрый салат, который вам поможет не застать вас врасплох, если к вам идут неожиданные гости. У салата замечательный вкус и обжаренные фисташки гармонично дополняют его. Новогодние праздники длинные. Разнообразим праздничный стол.

Содержание:

Ингредиенты
Пошаговая инструкция
Похожие рецепты

Ингредиенты для Салат "Гости на пороге"

Ветчина - 150 г
Огурец - 1 шт
Сыр твердый - 75 г
Яблоко - 1 шт
Майонез - 3 ст. л.
Перец черный - по вкусу
Соль - по вкусу
Фисташки - 50 г

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Гости на пороге"

Шаг 1

Готовим продукты для салата.

Шаг 2

Ветчину, яблоко, огурец нарезаем тонкой длинной соломкой и сразу на яблоко выкладываем майонез, чтобы оно не потемнело. Яблоки в салаты режу всегда керамическим ножом, они дольше от этого не окисляются и можно не торопясь порезать их. Сыр натираем на тёрке средней величины.

Шаг 3

Яблоки, огурец, ветчину соединяем с майонезом и выкладываем натёртый сыр. Перчим немного.

Шаг 4

Всё перемешиваем и пробуем на соль и перец и если что, то корректируем по вкусу. Салат готов.

Шаг 5

Чистим фисташки. Я использую обжаренные фисташки BOTANIKA. Фисташки немного порубим помельче.

Шаг 6

Подаём салат, присыпав верх фисташками щедро. Я буду подавать празднично-новогодне в формочке в виде ёлочки каждому индивидуально. Салат можно подать в креманках, а так же - в общем салатнике.

Шаг 7

Количества данных мной ингредиентов достаточно на 3 порции салата.