Сырные шарики с гранатом

221 - - -

Это блюдо понравится любителям сыра. Ярко и аппетитно смотрится на праздничном столе, отличная закуска к вину. Приготовить её не сложно, главное, чтобы у вас нашлось несколько сортов сыра и разные орешки.

Ингредиенты для Сырные шарики с гранатом

• Пармезан - 40 г
• Сыр творожный - 3 ст. л.
• Сыр твердый - 40 г
• Масло сливочное - 40 г
• Фисташки - 1 ст. л.
• Орехи кешью - 1 ст. л.
• Арахис - 1 ст. л.
• Перец черный - по вкусу
• Гранат - 0,5 шт

Пошаговая инструкция приготовления Сырные шарики с гранатом

Шаг 1

Натереть на мелкой терке несколько сортов сыра. Лучше если один пресный, а другой поострее. В любом случае выбирать вам, у меня Пармезан и Тизильтер. Добавить творожный сливочный сыр и мягкое сливочное масло. Смотрите по консистенции массы, она должна быть не слишком мягкой.

Шаг 2

Размешать сыры и масло до однородности. Поперчить по вкусу. Несколько видов орехов нарубить ножом на кусочки и добавить к сырной массе. У меня кешью, фисташки и арахис ТМ BOTANICA.

Шаг 3

Поставить сырную массу в холодильник. Пока почистить гранат и разобрать его на зёрна.
Скатать из сырной массы небольшие шарики.

Шаг 4

И обвалять их в зёрнах граната.

Шаг 5

Сырные шарики с гранатом готовы. Подавайте закуску на стол.