Свекольный салат с фасолью

123 - - -

Пикантный, сытный, вкусный и лёгкий салат. Не нашла похожего на сайте, чему бесконечно рада.) Если сварить свёклу заранее, то приготовление салата займёт совсем немного времени, максимум семь минут. Угощайтесь!

Ингредиенты для Свекольный салат с фасолью

• Свекла - 400 г
• Чеснок - 1 зуб.
• Кинза - 40 г
• Кунжут - 2 ст. л.
• Фасоль консервированная - 1 бан.
• Масло оливковое - 4 ст. л.
• Соль
• Специи
• Горчица - 1 ч. л.
• Уксус - 1 ст. л.

Пошаговая инструкция приготовления Свекольный салат с фасолью

Шаг 1

Продукты для салата.

Шаг 2

Свёклу отварить и натереть на крупной тёрке. Чеснок пропустить через пресс или мелко нарезать.

Шаг 3

Фасоль откинуть на дуршлаг и промыть холодной кипячёной водой.

Шаг 4

Вымыть, обсушить и мелко нарезать кинзу.

Шаг 5

Всыпать кунжут (чёрный или белый).

Шаг 6

Для заправки смешать все ингредиенты: оливковое масло, специи, соль, горчицу и уксус.

Шаг 7

Вылить в салат и аккуратно перемешать.

Шаг 8

Дать подружиться ингредиентам и подавать к столу.