Сливочный дип из авокадо с мятой

151 - - -

Очень нежный, ароматный, приятный на вкус соус-дип для перекуса. Готовится мгновенно. С ним можно приготовить бутерброды, тосты, канапе на завтрак, полдник или перекус. Можно подать его с чипсами, с овощной соломкой, с крекерами на вечеринку или просмотр фильма.

Ингредиенты для Сливочный дип из авокадо с мятой

• Авокадо - 1 шт
• Сыр сливочный - 4 ст. л.
• Лук зеленый - 3 шт
• Мята - 2 веточ.
• Масло оливковое - 3 ст. л.
• Сок лимонный - 2 ст. л.
• Перец черный - по вкусу
• Соль - по вкусу

Пошаговая инструкция приготовления Сливочный дип из авокадо с мятой

Шаг 1

Авокадо почистить от шкурки и удалить косточку. Нарезать произвольно. Добавить сливочный сыр.

Шаг 2

Авокадо должен быть довольно мягкий, такой чтобы его можно было раздавить вилкой.
Смешать авокадо и сливочный сыр. Можно применить блендер, если хотите, чтобы масса была однородной.

Шаг 3

Мелко нарезать мяту и зеленый лук. Поперчить и посолить.

Шаг 4

Влить сок лимона и подсолнечное масло с добавлением оливкового "Олейна".

Шаг 5

Всё хорошо перемешать.

Шаг 6

Готово! Делайте бутерброды, подавайте как соус-дип с чипсами, крекерами, овощной соломкой. Приятного аппетита.