Яичный салат с сельдереем
133 - -
Свежий, почти весенний салат. Простой, вкусный, с доступными ингредиентами и нехлопотный. Самое сложное - сварить яйца.))) Угощайтесь!
Ингредиенты для Яичный салат с сельдереем
- Лук зеленый - 100 г
- Укроп - 100 г
- Сельдерей черешковый - 110 г
- Яйцо куриное - 4 шт
- Огурец соленый - 1 шт
- Майонез - 6 ст. л.
- Горчица - 1 ст. л.
- Паприка сладкая - 0,5 ч. л.
- Перец кайен
- Перец черный
Пошаговая инструкция приготовления Яичный салат с сельдереем
Шаг 1
Продукты для салата.
Шаг 2
Наверное, вызову шквал негодования, но лично мне этот совет по молодости лет очень пригодился. Яйцо с приличной трещиной можно сварить, завернув в пергамент (или бумагу для выпечки) в виде конфетки. Если, конечно, Вы не планируете жарить яичницу или печь блины.
Шаг 3
Яйца отварить. Остудить.
Шаг 4
Нарезать сельдерей,
Шаг 5
Зелёный лук,
Шаг 6
Укроп
Шаг 7
И уже охлаждённые яйца.
Шаг 8
Натереть на средней тёрке солёный огурец.
Шаг 9
Добавить майонез, чёрный перец, паприку и кайенский перец. Перемешать.
Шаг 10
Можно подавать к столу.