Рецепты Диеты Ингредиенты
Рецепты» Горячие блюда» Блюда из рыбы и морепродуктов» Горячие блюда из рыбы

Пангасиус под шубой

125 - 45 минут 8 порции

Приветствую Вас, друзья! Решил поделиться с вами простым и быстрым рецептом из филе пангасиуса запеченого в духовке под сырно-овощной смесью.

Содержание:

Ингредиенты для Пангасиус под шубой

Видео приготовления Пангасиус под шубой

Пошаговая инструкция приготовления Пангасиус под шубой

Похожие рецепты


Морской язык в пароварке
461 3 50м 6
Очень нежное, необыкновенно вкусное блюдо. Надо обязательно приготовить.
Речная рыба горячего копчения
0.5k - 90м 2
Свежая речная рыба горячего копчения. В данном случае - лещ. Безумно ароматно и вкусно
Форель в пряном маринаде с луком
422 - 120м 3
Форель невозможно испортить наверное ничем, она всегда получается очень вкусной и сочной. Но, тем не менее и такая рыба требует маринада. Особенно хорош для такой рыбки сладкий вкус цитрусовых и соленый вкус соевого соуса. А как бы это было не банально, но с луком такая форель просто превосходна.
Сом, копченый на цветочном чае
453 3.5 40м -
Очень вкусная рыбка, претендующая на праздничное блюдо! Тем не менее, готовится достаточно быстро.
Форель «Эрланген»
405 - 60м 6
Это блюдо из обычной речной форели я назвал так необычно в честь моей дочери и моего зятя, которые живут в немецком городе Эрланген. По этому рецепту они готовили макрель. Я подумал: а чем какая-то скумбрия лучше нашей форели? Получилось удивительно вкусно! Надеюсь, не хуже, чем макрель. Правда, кроме главного участника кулинарного спектакля – рыбы – я поменял и некоторые другие составляющие. Вместо розмарина использовал укроп, а горгонзолу заменил на дор блю – неизвестно, какой страны-производителя. Пармезан остался пармезаном, хотя приобрел литовский акцент. Но ведь важен результат, так? Он был достигнут.
Бажа с тунцом
186 - 30м 3
Баже (бажа) — традиционный грузинский ореховый соус. По сути, является разновидностью сациви, но, в отличие от него, не варится, а готовится из сырых компонентов. Соус баже практически универсальный, прекрасно комбинируется со многими основными блюдами, особенно хорошо – с птицей и рыбой.
Рыба в орехах
404 5 30м -
Вкусная рыбка в необычной панировке.
Наггетсы из карпа (или другой речной рыбы) в сырной панировке
405 - - 3
Очень люблю речную рыбу практически в любом виде. Но вот мои домашниe ее не жалуют из-за большого количества мелких костей. Предлагаю один из вариантов выхода из ситуации, который я для себя нашла - наггетсы в сырной панировке. В данном случае я взяла карпа, но можно и, например, карася. Продукты поданы из расчета на 0,5 кг потрошеной рыбы.

Показать еще