Запеченное мясо в духовке
146 - -
Такое мясо отлично подойдет в качестве основного блюда, а в холодном виде его можно использовать для мясной нарезки на повседневный или праздничный стол
Ингредиенты для Запеченное мясо в духовке
- Мясо - 1600 г
- Кефир - 500 мл
- Вода - 1 л
- Соль - 2,5 ст. л.
- Кориандр - 1 ст. л.
- Перец чили - 1/2 шт
- Тимьян
- Перец черный - 1 ч. л.
- Гвоздика - 6 шт
- Лист лавровый - 4 шт
- Имбирь - 30 г
- Чеснок - 25 г
- Горчица - 15 г
- Мед - 30 г
- Лист лавровый - 1/4 ч. л.
- Масло растительное - 1,5 ст. л.
- Перец розовый
