Запеченный окорок в духовке
96 - -
Запеченное в духовке мясо - отличное блюдо на все случаи жизни.
Ингредиенты для Запеченный окорок в духовке
- Окорок - 1800 г
- Вода - 150 мл
- Соль - 50 г
- Сахар - 20 г
- Лайм - 1 шт
- Апельсин - 1 шт
- Чеснок - 8 зуб.
- Тимьян
- Имбирь - 20 г
- Перец чили - 1/2 шт
- Лист лавровый - 3 шт
- Вода минеральная - 1300 мл
- Кориандр - 1,5 ч. л.
- Паприка сладкая - 1 ч. л.
- Перец розовый - 1 ч. л.
- Кетчуп - 1 ст. л.
- Соевый соус - 3 ст. л.
- Масло растительное - 1,5 ст. л.