Панкейки из поленты
226 - -
Время приготовления панкейков из поленты составляет не более 10 минут.
Ингредиенты для Панкейки из поленты
- Крупа кукурузная - 130 г
- Мука пшеничная - 40 г
- Молоко - 200 мл
- Яйцо куриное - 1 шт
- Масло сливочное - 20 г
- Сахар - 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л.
Пошаговая инструкция приготовления Панкейки из поленты
Шаг 1
Просеиваем муку с разрыхлителем в заранее приготовленную чашку с полентой. Добавляем сахар, яйцо и перемешиваем.
Шаг 2
Постепенно вливаем молоко и еще раз перемешиваем до однородности.
Шаг 3
Добавляем в тесто растопленное сливочное масло. Жарим панкейки на сухой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны.
Шаг 4
Подаем с фруктами, вареньем, медом или сгущенкой. Вкусный и полезный завтрак готов! Приятного аппетита!