Пирог с творогом

100 - 55 минут 8 порции

Мягкое нежное тесто, много творожной начинки. Готовится быстро и просто. Всем советую приготовить.

Ингредиенты для Пирог с творогом

Видео приготовления Пирог с творогом

Пошаговая инструкция приготовления Пирог с творогом

Шаг 1

Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли в светлую густую массу (2-3мин). Далее добавляем мягкое сливочное масло и еще раз взбиваем. Затем добавляем муку и разрыхлитель. Аккуратно перемешивать лопаткой.

Шаг 2

Форму (диаметр - 26 см) выстелить пергаментом или смазать сливочным маслом. Вылить тесто, разровняем.

Шаг 3

Теперь делаем начинку. В миске соединяем творог, сахар, манную крупу, яйцо, сметана и ванильный сахар. Все хорошо перемешиваем. Можно взбить блендером. Но я люблю творог с крупинками.

Шаг 4

Выложим творожную начинку на тесто и разровняем. Теперь отправляем выпекать при 180° в духовку примерно на 35 минут.

Шаг 5

Приятного аппетита, радуйте своих близких!