Сладкий хлеб "Восточный базар" в хлебопечке
291 - -
Сказочно нежный хлеб "Восточный базар" по вкусу напоминает кулич, который прекрасно подойдет к чашечке молока или чая. Заходите, угощайтесь!
Ингредиенты для Сладкий хлеб "Восточный базар" в хлебопечке
- Мука пшеничная - 400 г
- Дрожжи - 20 г
- Молоко - 170 мл
- Масло сливочное - 2 ст. л.
- Яйцо куриное - 3 шт
- Сахар - 5 ст. л.
- Ванилин - 1 г
- Соль - 1 щепот.
- Сухофрукты - 150 г
Пошаговая инструкция приготовления Сладкий хлеб "Восточный базар" в хлебопечке
Шаг 1
Все ингредиенты (кроме сухофруктов) сложить в ведерко ХП согласно инструкции. Режим – Основной (быстрой выпечки - 2 часа), корочка – Средняя, вес - 1000 гр.
Шаг 2
НЕ следить за колобком и НЕ подсыпать муку! Тесто должно получиться очень мягким и жидким.
Шаг 3
Подготовленные сухофрукты закладывать в соответствии с инструкцией к вашей хлебопечке.
Шаг 4
По окончании программы аккуратно достать хлеб из ведерка (прикрыть полотенцем) и переложить на решетку для полного остывания.
Шаг 5
Хлеб получается очень вкусным и ароматным, с нежнейшим мякишем и хрустящей корочкой.