Вареники на пару с творогом и ягодами
253 120 минут 10 порции
Такие вареники можно готовить с любой начинкой. Вареники получаются пышными, сочными, нежными
Ингредиенты для Вареники на пару с творогом и ягодами
- Мука пшеничная - 1.3 кг
- Молоко - 250 мл
- Вода - 250 мл
- Дрожжи - 30 г
- Сахар - 2 ст. л.
- Сода - 1 ч. л.
- Желток яичный - 2 шт
- Масло подсолнечное - 2 ст. л.
- Соль
- Творог - 400 г
- Вишня - 500 г
- Шелковица - 300 г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Сахар - 300 г
- Крахмал кукурузный - 2 ч. л.
- Масло сливочное - 100 г
- Сахарная пудра - 100 г
- Соль
