Тайский суп Том Ям с креветкой

299 - 30 минут 2 порции

Тайский суп Том Ям, этот суп стал самым популярным во всем мире, за его сочетание и превосходный вкус, хоть раз в жизни вы должны его попробовать, не пожалеете

Ингредиенты для Тайский суп Том Ям с креветкой

Видео приготовления Тайский суп Том Ям с креветкой

Пошаговая инструкция приготовления Тайский суп Том Ям с креветкой

Шаг 1

Слегка обжариваем на растительном масле, лук, галангал и лемонграсс

Шаг 2

Добавляем тигровые креветки обжариваем до слегка красного цвета

Шаг 3

Добавляем шампиньон и пасту Том Ям хорошо перемешиваем, тушим пару минут

Шаг 4

Добавляем перец чили, помидоры черри, выдавливаем из половины лайма сок, заливаем куриным бульоном доводим до кипения

Шаг 5

Заливаем кокосовым молоком или сливками доводим до кипения

Шаг 6

В кипящей воде варим лапшу 6 минут

Шаг 7

На дно тарелки выкладываем лапшу, заливаем суп, украшаем кусочком лайма, кинзой
Приятного Аппетита