Обычные котлеты на шпажках
498 30 минут 5 порции
Праздники продолжаются))) готовить устали.. но праздничного все равно чего-то хочется.. )) Сделала на обед сегодня обычные котлеты.. но, может, чуть необычно их представила)))
Ингредиенты для Обычные котлеты на шпажках
- Соль
- Приправа
- Сыр твердый
- Помидор - 1 шт
- Яйцо куриное - 1 шт
- Майонез - 1 ст. л.
- Хлеб
- Горчица - 1 ст. л.
- Фарш мясной - 700 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Перец черный
- Соль
- Приправа
- Сыр твердый
- Помидор
- Яйцо куриное
- Майонез
- Хлеб
- Горчица
- Фарш мясной
- Лук репчатый
- Перец черный
Пошаговая инструкция приготовления Обычные котлеты на шпажках
Шаг 1
Сделаем фарш: мясо через мясорубку или комбайн + Лук мелконарезанный + 1 яйцо + вымоченный хлеб + 1 ст. ложка горчицы + 1 ст. ложка майонеза + приправы.. соль... перец
Шаг 2
Формируем колбаски... насаживаем на шпажки... хорошенько приминаем к шпажке..
Шаг 3
На кончик насаживаем дольку помидора... кладем на противень, застеленный бумагой
Шаг 4
Сыр режем на пластики.. затем квадратики 1,5x1,5 см.. примерно)))
Шаг 5
Сыр втыкаем в котлеты через каждых 4-5 см...
И ставим в духовку на 30 минут...
Шаг 6
Выпекаем при температуре 240*C
Шаг 7
Приятного аппетита!)))