Паштет из нута и оливок

319 - - -

Приготовление этого паштета займет у вас считанные минуты, если, конечно, в запасе имеются консервированный нут и оливки. Используйте здесь самые вкусные оливки, от них зависит конечный вкус закуски.

Ингредиенты для Паштет из нута и оливок

Пошаговая инструкция приготовления Паштет из нута и оливок

Шаг 1

Если вам позволяет время, очистите нут от шкурки, если же нет – оставьте как есть.

Шаг 2

Добавить к нуту оливки (без косточек, само собой).

Шаг 3

Добавить лук (желательно сладкий и сочный).

Шаг 4

Добавить вымытый и обсушенный укроп.

Шаг 5

Выложить все в чашу блендера и измельчить до грубой текстуры.

Шаг 6

Влить оливковое масло и еще раз взбить.

Шаг 7

Должна получиться довольно гладкая масса.