1. Десерты
  2. Печенье
  3. Бисквитное печенье
Все рецепты » Десерты » Печенье » Бисквитное печенье

Печенье с предсказанием

103
Печенье с предсказанием

Китайское печенье с предсказанием, помните? Чем не вариант новогоднего пожелания... Или любовной записки на день Валентина... Или... В общем, думайте сами


Время приготовления 30 минут Количество порций16

Ингредиенты для Печенье с предсказанием




Пошаговая инструкция приготовления Печенье с предсказанием


Шаг 1

На листе бумаге печатаем наши пожелания


Шаг 2

Разрезаем на полоски


Шаг 3

И складываем маленькими квадратиками (текстом внутрь)


Шаг 4

Белки взбиваем, добавляем сахарную пудру и ванилин, взбиваем, добавляем пшеничную и кукурузную муку, замешиваем тесто


Шаг 5

Противень или форму посыпаем мукой и по десертной ложке наливаем тесто


Шаг 6

Печем в горячей духовке до светло-золотистого цвета (у меня это заняло минут 5-6).
На каждый кружочек кладем наше пожелание и быстро заворачиваем полумесяцем или вареником - как хочется. Если кружочки остыли - ставим на пару минут в горячую духовку. Нижняя сторона получается более румяной, поэтому заворачиваем так, чтоб она была сверху.
На этом фото кружочки пеклись на пергаменте, но повторять не советую :) плохо отстают. Лучше на муке.


Шаг 7

Вот в такой "упаковке" печеньки поехали к родственникам :)





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!